Kat & cie

Cette belle aventure que d'être Maman. Notre petite vie au jour le jour avec ses joies et ses peines.

01 octobre 2010

Frittata

Ingrédients: 1 pied de brocoli couper en morceaux 2 càs d'huile d'olive 2/3 tranches de jambon ou prosciutto en dés 1 oignon rouge émincé 1 gousse d'ail émincée 1 poivron émincé 4/5 champignons blancs en morceaux 3 oignons verts émincés 1/2 tasse de bouillon de poulet 10 œufs battus sel/poivre 1 tasse de fromage râpé Préparation: Allumer le four à 350°F. Mettre le brocoli dans une casserole et le couvrir d'eau froide. Amener à ébullition et laisser cuire quelques minutes à petits bouillons.... [Lire la suite]
Posté par bouhdeprez à 10:13 AM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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